郕王的庄子，在外人眼中，并不受注意，可是有过了解的都知道，那庄子并没有听到的普通。

作为圣人最初且仅有的庄子，没有搞得神神秘秘，甚至不少庄户都进入京城的各行各业，并且作为大明的一些试验场所，如农田的优选优种，也是走在其他村庄的前列。

火锅冒着热气，薄如蝉翼的肉片涮成灰色，其中还带着粉嫩，蘸点酱油，入口鲜咸香甜，再辅以白酒入喉，让人简直欲罢不能。

“多亏了圣上，像某这样的穷秀才，又有了用武之地，所以啊，那些说什么毁坏经典，败坏纲常的说辞，都是个屁。”

林北已经有些微醺，脸颊泛红，可双眼异常清澈。

“是极是极，我与林君皆是秀才，为生计而下码头，那些之乎者也的家伙，可不曾看我等一眼。”

店掌柜拍手附和，打了个酒嗝，继续道：“现在能隔些时日就吃点小肉，喝点小酒，那是以前从没想过的事情。”

听着两人的碎碎念，刘安并不能感同身受。

他可是伯爷，生活质量属于大明顶层，吃肉并不是什么难事。

“那是辽地刚好互补。”

王翱脸色没有什么变化，端着瓷碗，喝一口火锅汤，道：“现在每天有上百头牛羊输送往京城，除了辽地，塞北应该也差不多。”

肉食可不会无缘无故出现在砧板之上。

以往这类生活物资，多是流入像刘安这样的阶层，也没有商队会想着以运送牛羊为生意。

在商税的加持下，商贸兴起，才有这样的结果。

顿了下，王翱继续道：“我们中原人和草原的差距，就在这肉上面，据某所知，牧民一年之中，总能吃上几回肉，若是肉食供应能跟上去，这类体魄上的差距就能缩小。”

“可不仅如此。”

林北语速慢了下来，抬眼看向王翱，道：“我来哈兰城之前，天津就养起了阉猪，听说割了蛋的猪，长得快，而且肉不骚，还没有那么强的攻击性，是从京城传过去的。”

“还有这种事？”

王翱吃惊说道：“看来某了解的也是片面了。”

插不进话的刘安，一拍大腿，道：“这某倒是知道，就是那庄子，阉过后的猪，大概养一年，也叫年猪，比没阉过的长得更快，京城周围的村子都养。”

“那辽地是不是也可以试试养猪？”

王翱若有所思道，

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